Pilar de Zubiaurre Aguirrezabal (Garai, 1884 - Mexico, 1970) était une intellectuelle, écrivaine, pianiste et marchande d'art. Son père, Valentín María de Zubiaurre, était musicien à la chapelle du Palais royal, raison pour laquelle la famille s'installa à Madrid alors que Pilar était encore enfant. Bien qu'elle fût un pilier essentiel de la famille, elle est restée dans l'ombre de la renommée des hommes de la famille. Ses frères peintres, Ramón et Valentín, étaient sourds; sa sœur a donc joué un rôle très important dans leur parcours tant personnel qu'artistique. C'était Pilar qui s'occupait des transactions de vente des œuvres d'art, des missions de conseil et des démarches pour leur présentation dans des expositions internationales.

Pilar Zubiaurre a pris part à la vie culturelle madrilène au cours des décennies 1910, 1920 et 1930. Elle entretenait des relations avec des artistes et des intellectuels des générations de 98 et de 27, dont plusieurs participaient aux rencontres ou aux festivals "Les samedis de Zubiaurre", qu'elle organisait dans l'atelier de ses frères.

En 1926, elle participa à la fondation du Lyceum Club Femenino de Madrid. Inspiré des modèles européens, ce club était un lieu de rencontre dédié à la culture et à la réflexion des femmes, et rassemblait des femmes de différentes idéologies, classes sociales et professions. Pendant des années, Zubiaurre fut responsable de la section littéraire, organisant des conférences et des récitals. Outre le Lyceum Club, Zubiaurre fut membre du Conseil suprême féministe.

En 1938, en raison de la guerre, elle dut s'exiler au Mexique avec son mari Ricardo Gutiérrez, critique d'art connu sous le nom de Juan de la Encina et directeur de la revue Arte Moderno de Madrid, ainsi que leur fils, Leopoldo. Au Mexique, elle écrivit dans la revue Euzko Deya une série d'articles intitulée "Evocaciones", dans lesquels elle exprimait sa nostalgie.

Elle est décédée au Mexique en 1970, à la veille de son départ pour son pays d'origine. Par la suite, sa famille l'a ramenée à Garai, où elle repose au cimetière, face à l'Anboto, comme elle le souhaitait.